動画ブログ● ヒューストンフリップ: HoustonFlip
テキサス州のヒューストンやMDアンダーソンがんセンターの出来事や人々などを、ライブ感覚で見せていく動画ブログです。
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マグロの解体ショー(続編): まぐろのお寿司は美味しい!

和歌山のホテルの「できたてバイキング」で行われた、マグロ解体ショーの続編をご覧ください。お客さんの目の前で解体されたマグロは、早速お寿司になって、みなさんに美味しく食べられました。新鮮で、本当に美味しそうですね!!! 今日は、まぐろのお寿司を食べに行きたくなりますね!
*関連サイト:患者さん中心のがんチーム医療のために:チームオンコロジー.Com

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マグロの解体ショー

和歌山のホテルの「できたてバイキング」です! お寿司天ぷらカニなど、いろいろなものが「できたて」で食べられます。なかでも、マグロは目の前で解体したものを食べられます。そのマグロ解体ショーの模様をご覧ください。ショーの演出はとても芝居がかっていますが、包丁さばきはすごいです!
*関連サイト:患者さん中心のがんチーム医療のために:チームオンコロジー.Com

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北海道ご飯シリーズ: えび、ほたて貝、かに、などなど!

The 2nd TeamOncology Workshopで、北海道札幌へ。北海道といえば、美味しい食べ物の宝庫! えび、ほたて貝、かに、かに味噌、いくら、うに、などなど!! ごちそうさまでした。

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